Willkommen im Hotel Rivel
Genießen Sie den reinen Geschmack Costa Ricas mit unserem charakteristischen Arabica Supremo — gewachsen auf den üppigen Hügeln des Rivel Estate und mit Sorgfalt vom Bohne bis zur Tasse gefertigt.
Treten Sie über die Kaffeefelder hinaus und tauchen Sie ein in den ruhigen Rhythmus des Anwesens. Von morgendlichem Vogelgesang bis zu Nachmittagen in üppigen Gärten und lebendiger Tierwelt spiegelt jeder Moment die authentische Schönheit und Ruhe Costa Ricas wider.
Erleben Sie die üppige Schönheit unseres Anwesens, wo sanfte Hügel und lebendige Kaffeeplantagen die perfekte Kulisse für Ruhe und Entdeckung schaffen.
Schlafen Sie zwischen Wolken und Kaffeefeldern in unseren luxuriösen Glamping-Zelten, wo Natur und Komfort nahtlos für einen unvergesslichen Aufenthalt verschmelzen.
Entdecken Sie die Kunst, unseren charakteristischen Arabica Supremo in exquisiten Kaffeelikör zu verwandeln, der mit Leidenschaft und traditioneller Expertise hergestellt wird.
Bringen Sie den Geschmack von Rivel Estate zu Ihnen nach Hause oder ins Geschäft mit unserem Premium-Kaffee, der in großen Mengen bestellt werden kann, frisch geliefert und bereit zum Genießen.
Genießen Sie Kaffee, der mit Sorgfalt angebaut und zum perfekten Zeitpunkt geerntet wird, und einen sanften, reichen Geschmack bietet, der das Herz Costa Ricas widerspiegelt.
Eingebettet im Herzen der unberührten Osa-Halbinsel Costa Ricas baut Rivel Estate seit Generationen außergewöhnlichen Arabica-Kaffee an. Unser einzigartiges Mikroklima und der vulkanische Boden schaffen die perfekten Bedingungen für den Anbau der besten Bohnen Costa Ricas. Jede Bohne unseres Arabica Supremo wird bei optimaler Reife von Hand ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die höchste Qualität in Ihre Tasse gelangt. Diese akribische Liebe zum Detail, kombiniert mit unseren nachhaltigen Anbaumethoden, führt zu einem Kaffeeerlebnis, das das Gewöhnliche übertrifft. Von unseren Berghängen bis zu Ihrem morgendlichen Ritual wird jeder Schritt unseres Prozesses von einer Leidenschaft für Exzellenz und einem tiefen Respekt für das Land geleitet, das diese bemerkenswerten Bohnen nährt.
Exklusiv erhältlich in der Boutique des Hotel Rivel. Kontaktieren Sie uns für Verfügbarkeit.
Erleben Sie die Leidenschaft, das Handwerk und die Tradition, die jede Bohne in ein Meisterwerk verwandeln.
Erleben Sie die komplette Reise von der Plantage bis zu Ihrer Tasse. Jede Bohne wird sorgfältig gepflegt, zum perfekten Zeitpunkt geerntet und zur Perfektion geröstet, um ein unverwechselbares Geschmacksprofil zu gewährleisten, das die Essenz Costa Ricas einfängt.
Unser Engagement für die Umwelt ist tief verwurzelt. Wir setzen auf regenerative Landwirtschaftspraktiken, bewahren die Biodiversität und pflegen organische Anbaumethoden, die unser Ökosystem schützen und gleichzeitig außergewöhnlichen Kaffee produzieren.
Verwurzelt in Generationen von Kaffeeanbautradition verkörpert Rivel Estate den Geist Costa Ricas. Unsere Höhenlage, der vulkanische Boden und das Mikroklima schaffen Bedingungen, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt.
Eine sorgfältig komponierte Symphonie der Aromen
Wir haben zwei außergewöhnliche Kaffeesorten für diese Mischung ausgewählt.
Dieser in Brasilien entwickelte Hybrid ist eine Kreuzung aus Timor Hybrid und Villa Sarchi. Er zeichnet sich durch kompakte Größe und Resistenz gegen Kaffeerost und Nematoden aus.
Ein Nachkomme von Timor Hybrid und Caturra, CR95 ist bekannt für seine geringe Wuchshöhe und Anpassungsfähigkeit an heißes Klima und saure Böden.
Atmen Sie das Aroma ein – eine fesselnde Mischung aus zitrusartiger Frische und Anklängen von dunkler Schokolade, alles verwoben mit der subtilen Erdigkeit des vulkanischen Bodens. Nehmen Sie einen Schluck und lassen Sie die lebendige Explosion der Aromen auf Ihrem Gaumen tanzen. Die sanfte Basis des Obata ergänzt spielerisch das Potenzial des Costa Rica 95 für lebendige Säure und mündet in einem anhaltenden, reichen Abgang, der Sie nach mehr verlangen lässt.
1.000 Meter im idealen Klima Costa Ricas
Reiche Erde des zentralen Tals verleiht einzigartige Tiefe
Genährt von reinem Bergwasser, das Vitalität sichert
Wir achten sorgfältig auf jeden Schritt des Prozesses, vom Pflücken per Hand bei optimaler Reife bis hin zur Anwendung bewährter Techniken, um das volle Potenzial der Bohnen zu entfalten.
Dies ist nicht nur ein morgendlicher Muntermacher; es ist eine Reise zu einem verborgenen Paradies, eingefangen in jeder Tasse. Jeder Schluck flüstert von der Ruhe, die Sie im Hotel Rivel finden, einem Ort, an dem die Gelassenheit der Natur mit sorgfältiger Kaffeekunst verschmilzt.
Entdecken Sie, wie unser Engagement für Nachhaltigkeit und Gemeinschaft mit jeder Ernte positive Veränderungen schafft, lokale Bauern unterstützt und Costa Ricas Naturerbe für kommende Generationen bewahrt.
Entdecken Sie alles, was Sie über Rivel Estate wissen müssen – von unserem Kaffee und unseren Unterkünften bis hin zu unserem Engagement für Nachhaltigkeit und Handwerkskunst.
Die vulkanische Geschichte Costa Ricas zeichnet ein lebendiges Bild für den Boden rund um Turrialba und das gesamte Zentraltal. Stellen Sie sich ein reiches Geflecht aus Vulkanasche, verwittertem Gestein und organischem Material vor. Diese einzigartige Mischung, bekannt als Vulkanboden oder Andosol, bringt zahlreiche Vorteile für den in dieser Region angebauten Kaffee. Vulkanboden enthält einen Schatz an Mineralien, darunter Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen. Diese Mineralien werden von den Kaffeepflanzen leicht aufgenommen und beeinflussen direkt das Geschmacksprofil. Im Wesentlichen fungiert der Vulkanboden rund um Turrialba und das Zentraltal als natürliche Düngemittelfabrik und bietet die perfekte Grundlage für den Anbau außergewöhnlicher Kaffeebohnen mit einem komplexen und faszinierenden Geschmack.
Hotel Rivel – Restaurant & Natur-Retreat befindet sich 4 km am Ende des Eingangs Rivel in Tayutic, Provinz Cartago, Turrialba, 30508, Costa Rica. Hier bietet das Zentraltal eine perfekte Verbindung aus reichhaltigem Vulkanboden, idealen Temperaturen und reichlich Niederschlag – eine Symphonie von Bedingungen, die einige der besten Kaffeebohnen der Welt fördern.
Unser Bauernhof und das Zentraltal von Costa Rica haben eine abwechslungsreiche Höhenlage, die von etwa 800 Metern (2.625 Fuß) bis 1.500 Metern (4.921 Fuß) über dem Meeresspiegel reicht. Diese Höhe spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität und das Geschmacksprofil des hier angebauten Kaffees.
Der ideale Bereich für Arabica-Kaffee, die dominierende Sorte in Costa Rica, liegt zwischen 1.200 und 1.800 Metern (3.937 bis 5.905 Fuß). In diesem Bereich verlangsamen die kühleren Temperaturen die Reifung der Kaffeekirschen, was zu dichteren Bohnen mit komplexeren Aromen und einer lebhafteren Säure führt. Die Lage des Hotel Rivel, obwohl am unteren Ende dieses Spektrums, profitiert dennoch von diesem Effekt und erzeugt in Kombination mit dem reichen vulkanischen Boden und optimalen Regenmustern einen einzigartigen Geschmack. Höhere Lagen neigen dazu, Kaffees mit lebhafteren, zitrusartigen Noten zu produzieren, während niedrigere Lagen eher einen schokoladigen oder nussigen Charakter haben können. Diese Variation ermöglicht es dem costa-ricanischen Kaffee, je nach spezifischem Ursprung im Zentraltal ein vielfältiges Geschmacksprofil zu bieten. Die Höhe beeinflusst auch die Säure und den Körper des Kaffees. Höhere Lagen führen in der Regel zu Kaffees mit höherer Säure (spritzig, lebhaft) und einem leichteren Körper. Niedrigere Lagen können Kaffees mit einem sanfteren Körper und einer gedämpfteren Säure produzieren.
Das Zentraltal von Costa Rica, einschließlich der Region Tayutic, erhält eine großzügige Menge an Niederschlag, was eine nahezu perfekte Umgebung für den Kaffeeanbau schafft. Das Zentraltal verzeichnet durchschnittlich etwa 2.000 bis 2.500 Millimeter (79 bis 98 Zoll) Regen pro Jahr. Speziell Tayutic soll jährlich etwa 2.240 Millimeter (88 Zoll) erhalten. Die Regenzeit in Costa Rica dauert typischerweise von Mai bis November, wobei der stärkste Regen im September und Oktober fällt. Die Trockenzeit liegt zwischen Dezember und April. Dieses saisonale Muster bietet ein entscheidendes Gleichgewicht für den Kaffee.
Die Produktion von costa-ricanischem Kaffee liegt uns im Blut. Seit Generationen pflegen unsere Familien diese fruchtbaren Böden im Zentraltal, eine Tradition, die von Großeltern weitergegeben wurde, die Zeiten schwankender Preise überstanden haben. Dies ist nicht nur eine Ernte; es ist ein Erbe. Als wir vor fast vier Jahren mit dem Anbau unseres 100 Hektar großen Grundstücks begannen, gingen wir nicht allein vor. Wir suchten den Rat unserer Ältesten, luden sie ein, das Land zu begutachten und den perfekten Standort für jede Kaffeesorte zu empfehlen. Das Ergebnis? Ein sorgfältig geplanter Anbau, der Jahrhunderte an Erfahrung nutzt. Jede Tasse, die von unserem Anwesen gebraut wird, ist ein Zeugnis für dieses tiefe Verständnis und den Respekt vor dem Land, um die bestmögliche Kaffeequalität zu gewährleisten.
Mit 4 Jahren können gesunde Obata-Pflanzen Erträge von bis zu 3 kg/Pflanze erreichen, während Costa Rica 95 etwa 2,25 kg/Pflanze erreichen könnte. Daher erwarten wir mit unseren gesunden 4-jährigen Pflanzen eine geschätzte Gesamternte von 26.250 Kilogramm grünen Kaffees im November 2024.
Obata: Dieser in Brasilien entwickelte Hybrid ist eine Kreuzung zwischen Timor Hybrid und Villa Sarchi. Er zeichnet sich durch kompakte Größe und Resistenz gegen Kaffeerost und Nematoden aus. Costa Rica 95: Ein Nachkomme von Timor Hybrid und Caturra, CR95 ist bekannt für seine Zwergwüchsigkeit und Anpassungsfähigkeit an heiße Klimazonen und saure Böden.
Obata & CR95. Obata wird allgemein als guter Kaffee angesehen, sein Geschmacksprofil neigt zur Neutralität. Mit der richtigen Verarbeitung hat er jedoch das Potenzial für subtile Süße und schokoladige Noten. CR95 oder Costa Rica 95 ist traditionell für einen neutralen bis leicht säuerlichen Geschmack bekannt, kann aber je nach Verarbeitung mit lebhafteren Noten überraschen. Neue Techniken haben Zitrus- und Beerennoten aus dieser anpassungsfähigen Bohne hervorgebracht.
Eine Mischung aus Obata und Costa Rica 95: Eine Tasse, die die Lücke zwischen sanft und lebhaft überbrückt. Der Obata trägt eine Grundlage angenehmer Neutralität bei, mit einem Hauch von Schokolade. Der Costa Rica 95 tanzt darüber, bietet einen Hauch von Säure und das Potenzial für zitrusartige oder beerige Noten. Diese Mischung ist ein echter Publikumsliebling, bietet eine ausgewogene und zugängliche Tasse, die weder zu scharf noch zu mild ist. Der spezifische Charakter hängt von den Verarbeitungstechniken ab, die für jede Bohne verwendet werden, und ermöglicht dem Röster einige Anpassungen und Erkundungen.
Während wir bevorzugt grünen Kaffee exportieren, arbeiten wir exklusiv mit einem lokalen Boutique-Kaffeeverarbeiter namens „Café Mision“ zusammen, der verschiedene Röstoptionen anbieten kann. Helle Röstung: Dies ist der klassische Ansatz in Costa Rica. Eine helle Röstung betont die natürliche Süße der Bohne, die feine Säure und Anklänge von Zitrus, Steinfrüchten und Honig. Ziel ist eine Röstung, die kurz nach dem ersten Crack endet, mit einer hellbraunen Farbe. Diese Röstung ist perfekt für Filterbrühmethoden wie Pour-Over oder Chemex, da sie die subtilen Aromen zur Geltung bringt. Mittlere Röstung: Diese Röstung entwickelt die Bohne weiter und bringt einen reicheren Körper und eine ausgeprägtere Süße hervor. Karamell- und Schokoladennoten treten neben der lebhaften Säure hervor. Ziel ist eine Röstung, die kurz nach dem zweiten Crack endet, mit einer mittelbraunen Farbe. Diese Röstung ist vielseitig, perfekt für sowohl Filterbrühmethoden als auch Espresso und bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Geschmack und Körper. Mittel-dunkle Röstung: Für diejenigen, die eine kräftigere Tasse bevorzugen, ist eine mittel-dunkle Röstung ideal. Die Säure wird weiter gemildert, während der Körper schwerer wird. Dunkle Schokolade und nussige Aromen treten in den Vordergrund. Ziel ist eine Röstung, die kurz vor dem Höhepunkt des zweiten Cracks endet, mit einer dunkelbraunen Farbe. Diese Röstung ist perfekt für Espresso oder starken Filterkaffee.
Als Kaffeebauer hier in den Bergen von Costa Rica ist das Pflücken unserer Spezialitäten-Arabica-Bohnen von Hand mehr als nur Tradition, es ist der Schlüssel zur Entfaltung ihrer außergewöhnlichen Qualität. Das Pflücken von Hand ermöglicht es uns, nur die reifsten und lebendigsten Kirschen sorgfältig auszuwählen. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Röstung und maximiert die komplexen Aromen und Düfte, die für unsere Berg-Arabica-Bohnen einzigartig sind. Unreife oder überreife Kirschen, die Maschinen übersehen könnten, können unerwünschte Bitterkeit einführen oder die feinen Noten dämpfen.
In Zusammenarbeit mit Café Mision, einem hochwertigen Boutique-Beneficio, bieten wir unseren Käufern eine Vielzahl von Verarbeitungsoptionen an. Von klassischen gewaschenen und natürlichen Kaffees bis hin zum trendigen Honigverfahren, geben Sie einfach Ihre Präferenz vor der Ernte an. Weitere Informationen über Café Mision finden Sie hier: https://cafemision.com/quienes-somos-cafe-mision/
Im Gegensatz zu großen Farmen, die an enge Zeitpläne gebunden sind, priorisiert das Hotel Rivel Qualität über Quantität. Dies ermöglicht es uns, unsere Kaffeebohnen an der Sonne zu trocknen, eine Methode, die Feuchtigkeit sanft mit natürlichem Sonnenlicht entzieht. Im Vergleich zur maschinellen Trocknung fördert das Sonnentrocknen einen langsameren, gleichmäßigeren Prozess, der die feinen Aromen und Nuancen bewahrt, die für unsere Bohnen einzigartig sind. Im Hotel Rivel glauben wir daran, der Natur Zeit zu lassen, um in jeder Tüte eine wirklich außergewöhnliche Tasse zu gewährleisten.
Als Erzeuger baut das Hotel Rivel sorgfältig zwei verschiedene Kaffeesorten an, um ein einzigartiges, fesselndes Geschmacksprofil zu erreichen. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, arbeiten wir jährlich mit einem einzigen Vertriebspartner oder Spezialitätenröster zusammen und fördern einen kollaborativen Ansatz, um das volle Potenzial unseres Kaffees zu entfalten. Während ein Teil (25 %) für unsere geschätzten Restaurantgäste reserviert ist, damit sie das Wesen des Kaffees im Kontext ihres unglaublichen Hotel Rivel-Erlebnisses genießen können, ist eine begrenzte Menge von 400-g-Beuteln als geschätztes Souvenir erhältlich. Für diejenigen, die ein wirklich außergewöhnliches Kaffeeerlebnis suchen, laden wir Sie ein, uns zu kontaktieren.
Unser Kaffee wird nach einer einzigen großen Ernte im November verarbeitet. Dies gewährleistet Frische und ermöglicht eine optimale Qualitätskontrolle. Bis Januar des folgenden Jahres (3 Monate nach der Ernte) ist Ihre Bestellung bereit für den Export, was Ihnen die frischesten Bohnen bietet, die unser Anwesen zu bieten hat.
Die für den Kaffeeexport aus dem zentralen Tal Costa Ricas häufig verwendeten Incoterms fallen typischerweise unter die Kategorien CFR (Kosten und Fracht) und FOB (Frei an Bord). CFR (Kosten und Fracht): Dieser Incoterm ist beliebt, weil er die Verantwortung auf den Verkäufer (in diesem Fall Hotel Rivel) überträgt, die Kosten für den Transport des Kaffees per Schiff bis zum vom Käufer (Importeur) gewählten Hafen zu decken. Hotel Rivel ist auch für die Zollabfertigung für den Export verantwortlich. Sobald die Waren im costa-ricanischen Hafen auf das Schiff geladen sind, gehen Risiko und Verantwortung auf den Käufer über, der dann die Kosten für das Entladen und jeden weiteren Transport übernimmt. FOB (Frei an Bord): Dieser Incoterm ist eine weitere gängige Wahl. Unter FOB endet die Verantwortung von Hotel Rivel, sobald die Kaffeebohnen die Reling des Schiffes im festgelegten costa-ricanischen Hafen überschritten haben. Der Käufer übernimmt ab diesem Punkt alle Verantwortung und Kosten, einschließlich Seefracht, Versicherung, Entladung und jedem weiteren Transport.
Wir priorisieren branchenübliche Verpackungen für den Export von grünen Kaffeebohnen, um einen sicheren und effizienten Transport zu gewährleisten. Unser Kaffee wird ausschließlich in 50-kg-FIBC-Säcken (Flexible Intermediate Bulk Container), auch bekannt als Fanega-Säcke, verpackt. Diese strapazierfähigen, gewebten Polypropylensäcke sind ideal für grünen Kaffee aufgrund ihrer Stärke und Stabilität, Feuchtigkeitsbeständigkeit, Atmungsaktivität und Standardisierung. 50-kg-Fanega-Säcke sind in der Kaffeeexportbranche weit akzeptiert und vereinfachen die Logistik und Handhabung. Während wir derzeit Fanega-Säcke für optimale Effizienz nutzen, sind wir immer offen für Gespräche über spezifische Verpackungsbedürfnisse mit unseren geschätzten Partnern. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Fragen haben oder weitere Informationen benötigen.
Obwohl wir sicherlich Proben unseres außergewöhnlichen Kaffees bereitstellen können, glauben wir an ein intensiveres Erlebnis für ernsthafte Käufer. Für Händler, Spezialitätenröster und private Eigentümer mit echtem Interesse bieten wir eine einzigartige Gelegenheit, die über eine kostenlose Probe hinausgeht. Wir laden Sie ein, eine kostenlose Nacht auf unserem Anwesen zu verbringen. Dieses exklusive Erlebnis ermöglicht es Ihnen, sich in unseren sorgfältigen Prozess zu vertiefen, unser engagiertes Team kennenzulernen und aus erster Hand die Sorgfalt zu erleben, die wir in den Anbau unseres Kaffees stecken, und zwischen den Pflanzen zu wandeln, die diese außergewöhnlichen Bohnen produzieren, um wirklich mit der Qualität in Verbindung zu treten, die Sie schmecken können.
Als Erzeuger baut das Hotel Rivel sorgfältig zwei verschiedene Kaffeesorten an, um ein einzigartiges, fesselndes Geschmacksprofil zu erreichen. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, arbeiten wir jährlich mit einem einzigen Vertriebspartner oder Spezialitätenröster zusammen und fördern einen kollaborativen Ansatz, um das volle Potenzial unseres Kaffees zu entfalten. Während ein Teil (25 %) für unsere geschätzten Restaurantgäste reserviert ist, damit sie das Wesen des Kaffees im Kontext ihres unglaublichen Hotel Rivel-Erlebnisses genießen können, ist eine begrenzte Menge von 400-g-Beuteln als geschätztes Souvenir erhältlich. Für diejenigen, die ein wirklich außergewöhnliches Kaffeeerlebnis suchen, laden wir Sie ein, uns zu kontaktieren.
Zertifizierungen zeigen nicht unsere volle Wirkung, wir könnten die „Strictly High Bean“-Klassifizierung für unseren Kaffee, der über 1200 m angebaut wird, oder die Fair-Trade-Zertifizierung anstreben, angesichts unserer sehr unterschiedlichen Unternehmensstruktur, die dem tatsächlichen Kaffeepflücker zugutekommt, aber wir priorisieren den direkten Nutzen für die Gemeinschaft durch faire Löhne und die Zusammenarbeit mit lokalen Familien. Unser Fokus liegt auf dem Aufbau einer starken, kollaborativen Umgebung. Für einen tieferen Einblick besuchen Sie unser Anwesen und erleben Sie es selbst.
Im Hotel Rivel priorisieren wir einen nachhaltigen Ansatz zur Wassernutzung. Unser gesamtes 100 Hektar großes Grundstück profitiert von einer natürlichen, quellgespeisten Wasserquelle, wodurch externe Bewässerungssysteme überflüssig werden. Zusätzlich sorgt der häufige Regen in Costa Rica für reichlich natürliche Bewässerung unserer Kaffeepflanzen. Dieses verantwortungsvolle Wassermanagement ermöglicht es uns, außergewöhnlichen Kaffee anzubauen und gleichzeitig unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
Wir setzen auf ein Kreislaufsystem! Unser Restaurant hält sich an eine Null-Abfall-Politik, bei der alle organischen Stoffe kompostiert werden. Dieser nährstoffreiche Kompost wird dann dem Boden zurückgeführt und fördert ein florierendes Ökosystem, in dem unsere Kaffeepflanzen gedeihen können.
Absolut! Wir bieten geführte Touren auf unserem Anwesen an, die eine Vielzahl von Interessen ansprechen. Ob Sie ein Vogelbeobachter, ein abenteuerlustiger Geist, ein neugieriger Immobilienentwickler, ein naturverbundener Wanderer oder ein leidenschaftlicher Kaffeeliebhaber sind, wir haben eine Tour für Sie. Entdecken Sie die Schönheit unseres Landes und erleben Sie die Magie des Hotel Rivel aus erster Hand.
Alles begann mit einem Traum – einem gemütlichen Rückzugsort für die kälteren Monate. Aber die Magie Costa Ricas hatte andere Pläne! Wir verliebten uns in das Land und vor allem in die unglaublichen Menschen, die es ihr Zuhause nennen. Deshalb haben wir das Hotel Rivel als vollständig in Costa Rica betriebenes Unternehmen aufgebaut. Es ist keine Wohltätigkeit, es ist Ermächtigung! Unsere Mission? Gemeinsamer Erfolg. Alle Gewinne werden unter unserem großartigen Team aufgeteilt, den Menschen, die ihr Herz und ihre Seele in diesen besonderen Ort stecken. Das Ergebnis? Eine lebendige Gemeinschaft, in der jeder den Stolz teilt. Sie können die positive Energie spüren, sobald Sie unser Anwesen betreten. Also, wie unterscheiden wir uns? Wir bauen nicht nur außergewöhnlichen Kaffee an, wir bauen eine Zukunft auf. Schließen Sie sich uns an und erleben Sie die Magie des Hotel Rivel!
Im Hotel Rivel ist Nachhaltigkeit kein Ziel, sondern eine Lebensweise! Wir innovieren ständig, um unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Derzeit stammt unser Strom aus einer autarken Wasserturbine, die von Bergquellen gespeist wird, und Solarenergie steht im Mittelpunkt unserer Stromerzeugung. Wir sind auch ein Null-Abfall-Betrieb – alles von der Reduzierung von Plastik bis hin zu umfangreichen Recycling- und Kompostierungsprogrammen hält unseren Fußabdruck gering.
Auf dem Rivel Estate glauben wir, dass außergewöhnlicher Kaffee und Umweltverantwortung Hand in Hand gehen. Unsere umweltfreundlichen Praktiken schützen den Regenwald, unterstützen die Biodiversität und stellen sicher, dass zukünftige Generationen die gleiche natürliche Schönheit und den außergewöhnlichen Kaffee genießen können, den wir heute schätzen.
Von biologischen Anbaumethoden bis hin zu CO2-neutralen Betrieben – jede Entscheidung, die wir treffen, wird von unserem Engagement für das Land und die Gemeinschaften, die es ihr Zuhause nennen, geleitet. Wenn Sie sich für Rivel Estate entscheiden, genießen Sie nicht nur Kaffee von Weltklasse – Sie unterstützen eine Vision für eine nachhaltigere Zukunft.